Jamondor

Serrano & Ibérico
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Tapa Chorizo Barbacoa Jamondor

Receta de tapa chorizo Jamondor
Ingredientes: 
4 Rebanadas de pan de pueblo contado en rodajas
4 Rodajas de Berenjena
Tomate natural triturado
Aceite de Oliva
Sal
4 Palillos
4 Chorizos BBQ Jamondor
Preparación: 
  • Tostar el pan hasta quedar crujiente
  • Saltear en la parrilla las rodajas de berenjenas y el chorizo Jamondor
  • Preparar el tomate con una cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal
  • Untar el pan con el tomate , colocar la berenjena y el chorizo Jamondor sujetándolo todo con una palillo
Sugerencia: 
Ideal para acompañar con más tapas españolas