Explora la excelencia de nuestro Jamón Ibérico de Bellota y los Embutidos Ibéricos de Bellota, reconocidos por su calidad superior
Déjate llevar por el sabor de nuestros productos de primera calidad procedentes de cerdos ibéricos de bellota.
IBÉRICO DE BELLOTA
Los ibéricos de bellota representan la más alta calidad gastronómica. Una calidad superior apreciada en todo el mundo
productos de alta calidad
solo cerdos alimentados con bellotas
Cerdos de raza ibérica criados en las dehesas de la Península Ibérica durante la época de «montanera», alimentados exclusivamente de pastos naturales y bellotas.
Elaboración tradicional
Tras la selección de las mejores materias primas, comienza un proceso de curación lento y preciso, que dará a cada pieza su sabor único.
Altos controles de calidad
La calidad de cada producto PREMIUM LINE está garantizada por rigurosos controles de calidad desde el origen hasta el final del proceso de fabricación.
PRODUCTOS PREMIUM LINE
Nuestra gama de productos PREMIUM LINE destaca por su textura suave y su sabor profundo y persistente, resultado de su largo proceso de curación. Cada pieza es única, reflejando la excelencia en su máxima expresión.
Cortar jamón es más que un placer; al hacerlo correctamente, se extrae lo mejor de cada pieza.
Con nuestra guía, aprenderás cómo abordar cada jamón, desde dónde empezar hasta descubrir las diferentes texturas y sabores, además de los utensilios necesarios para hacerlo.