Tokio, 2024 – JAMONDOR tuvo el orgullo de participar en FOODEX JAPAN 2024, una de las mayores y más apreciadas ferias de alimentos y bebidas de Asia, celebrada en el Tokyo Big Sight Inc. Este evento proporcionó una plataforma excepcional para que JAMONDOR presentar sus exquisitos jamones serranos e ibéricos, llevando los auténticos sabores de España a un público internacional.
La respuesta en nuestro stand fue abrumadoramente positiva, lo que pone de manifiesto el creciente aprecio mundial por nuestros productos de primera calidad. Los visitantes tuvieron la oportunidad única de degustar nuestros jamones y conocer nuestra tradición de 50 años de calidad y artesanía.de calidad y artesanía.
Tuvimos el honor de recibir la visita de Naoto Watanabe, el célebre autor de»El secreto del cerdo ibérico y el jamón español «, publicado en 2011. Su continua defensa del jamón español en Japón de nuestros productos. Además, tuvimos el privilegio de conocer a Victoria Sevilla Vázquez , del restaurante Arrels, la chef más joven en conseguir una estrella Michelin. Su visita fue un testimonio de la excelencia culinaria representada en FOODEX.
Nuestra participación ha sido posible gracias al apoyo y coordinación del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE) y del ICEX, que organizaron el pabellón de España y facilitaron la presencia de empresas de la Comunidad Valenciana. Sus esfuerzos han sido decisivos para el éxito de nuestra exposición.
A nuestro regreso de FOODEX JAPAN 2024, estamos llenos de gratitud por la cálida acogida y las valiosas conexiones establecidas durante el evento. Esta experiencia ha revitalizado nuestro compromiso de llevar el mejor jamón español a los entusiastas gourmet de todo el mundo.
JAMONDOR, líder en jamón español de primera calidad, continúa elevando el arte de la elaboración del jamón con una dedicación a la tradición y la calidad, ahora llega a entusiastas g ourmet de todo el mundo.